بيتزا مع جبنة حلومي

المكونات: 

100 غرام من جبنة حلومي المفرومة 
500 فرام من الطحين 
أوراق الجرجير
10 مل من زيت الزيتون 
100 مل من الحليب
5 غرامات من الخميرة 
20 غراماً من الفلفل المقطع
100 غرام من الطماطم المقشرة 
ملعقة من الاوريغانو
100 غرام من جبنة ادام 
ملح وبهار 

التحضير:

قم باعداد عجينة البيتزا بالطحين، زيت الزيتون، الخميرة والحليب. افتحها على شكل دائري وضع كافة المكونات عليها. 
ضعها في الفرن الساخن لحوالى 12 دقيقة وزينها بأوراق الجرجير.